Pred vami je seznam knjig in njihov kratek opis, ki vam utegne
razširiti znanje o mikroorganizmih.
Giulia Enders: Čarobno črevesje
Da je naše črevesje po krivem najbolj prezrt organ našega telesa, ugotavlja tudi mlada nemška zdravnica Giulia Enders, ki je o črevesju napisala svetovno uspešnico Čarobno črevesje. V knjigi znanstveno, a razumljivo pojasni prebavne pojave, zaplete in bolezni, od alergij in netoleranc do bruhanja, zaprtosti in neprijetnega zadaha.
Podrobneje razloži vse o antibiotikih, prebiotikih in probiotikih ter prinaša nova, prodorna dognanja o povezavi med možgani in črevesjem. V knjigi je tudi ogromno praktičnih nasvetov – od tega, na katero stran se uleči, kadar nas tišči v želodcu, do priporočil, kako jesti in kaj ...
Če je črevesje srečno in če so srečni vsi njegovi prebivalci, so srečni tudi ljudje, je povzetek knjige o črevesju, knjige o simpatičnem, a prezrtem organu, napisane na simpatičen način, po kateri se človek ne začne spraševati in iskati, katere vse bolezni ima, ker ob branju ne čuti, da ima simptome, vse preveč podobne opisanim v knjigi. Prav tako ga ne zajame nakupovalna mrzlica po kupovanju superživil ali drugih medicinskih priboljškov za zdravo telo in duha. Je preprosto potovanje koščka hrane skozi naše organe – oči, nos, usta, žrelo, požiralnik, želodec, tanko in na koncu še debelo črevo – do končne rešitve.
Vmes pa se dogaja kot v pravljici. So dobri, močni, hitri, spretni pa tudi hudobni, grdi in debeli akterji čarobnega črevesja, o katerem v nasprotju s politiko, ekonomijo in hollywoodskimi zvezdami ne vemo nič, kot je v eni od nemških pogovornih oddaj povedala Giuila Enders. Navsezadnje imajo črevesni možgani povsem enake živčne receptorje kot možgani v glavi, 95 odstotkov serotonina, hormona sreče, ki ga izdela naše telo, namreč nastane v črevesnih celicah
David Perlmutter: Zdravi možgani
Že Hipokrat je trdil, da lahko zdravje človeka natančno opišemo po tem, ko izvemo, kaj se dogaja v njegovem črevesju. Avtor odmevne uspešnice Požgani možgani, v kateri je javnost razburkal z razkrivanjem povezave med pretiranim uživanjem ogljikohidratnih živil in sladkorja z zdravjem možganov, tokrat stopi še korak globlje – v črevesno mikrofloro, kar vse poveže z zdravjem in vitalnostjo človekovih možganov.
Mnoštvo mikrobov in bakterij, tako dobrih kot slabih, pomembno vpliva na človekovo razpoloženje, libido, metabolizem, imunski sistem in zdravje možganov. V knjigi Zdravi možgani nam je avtor pojasnil izvor in pomembnost teh mikroskopsko majhnih organizmov, ki so naravno prisotni v človeškem telesu in so, kot dokazujejo številne raziskave, ključnega pomena za splošno dobro počutje in duševno zdravje človeka. Na podlagi najnovejših znanstvenih dognanj pa Perlmutter poveže delovanje svojstvenega sistema bakterij v človeškem telesu z zdravjem možganov. Pojasni nam vplive, ki ga ima delovanje gastrointestinalnega trakta na nastanek in razvoj številnih degenerativnih bolezni živčnega sistema in možganov ter drugih psiholoških bolezenskih stanj, kot sta npr. depresija in tesnobnost.
V šestih razumljivih korakih avtor predstavi praktične načine, kako lahko okrepimo delovanje črevesja, hkrati pa knjiga vsebuje tudi konkreten prehranski načrt, s katerim boste ob vzpostavitvi ravnovesja vaše bakterijske flore poskrbeli tudi za zdravje vaših možganov.
Alanna Collen: 10-odstotno človek
Se zavedate, da v svojem odsevu v ogledalu vidite samo deset odstotkov človeka? Ob vsaki človeški celici nosite še devet prisklednikov – mikroorganizmov. Če se ob tem podatku z gnusom stresete, nikar. Britanska biologinja Alanna Collen vas popelje na napeto in poučno popotovanje v skrivnostni svet »naših« mikrobov.
Ugotovili bomo, da brez njih ne bi bili živi, kaj šele zdravi. Z raziskovanjem človeškega mikrobioma smo na pragu nove dobe razumevanja in preprečevanja bolezni – debelosti, alergij, avtoimunskih in duševnih motenj, morda celo raka. Skrajni čas je, da spoznamo svoje male črevesne sopotnike, jih cenimo in varujemo, in skrb nam bodo vračali z zdravjem.
V vsakem človeku je le desetina človeškega. Na vsako celico, ki sestavlja naše telo, se v povprečju »priskledi« devet vsiljivih. Človek ni le iz mesa in krvi, mišic in kosti, možganov in kože, je tudi iz bakterij in gliv. V vsakomer je več »njih« kot njega samega. Samo vaše črevesje gosti sto bilijonov mikroorganizmov, ki kot koralni greben rastejo na razčlenjenem morskem dnu, v vašem črevesju. Med gubami vašega 1,5 metra dolgega debelega črevesa s površino zakonske postelje si je svojo nišo poiskalo približno 4000 vrst. V svojem življenju boste gostili tolikšno množico mikroorganizmov, kot je ima skupno pet afriških slonov. Vaša koža kar mrgoli od njih. Na konici vašega prsta jih je več kot ljudi v Veliki Britaniji.
Odvratno, kajne? Gotovo smo preveč napredni, prečisti in preveč razviti, da bi nas lahko kaj tako koloniziralo. Se ne bi morali mikrobov otresti, tako kot smo se kožuha in repa, ko smo zapustili gozd? Mar sodobna medicina nima sredstev, ki nam bi jih pomagala pregnati, da bi lahko živeli čisteje, bolj zdravo in neodvisno? Habitat mikroorganizmov na sebi in v sebi trpimo, odkar smo ga odkrili, saj se zdi, da je neškodljiv. Vendar nismo niti pomislili, da bi ga tako kot koralne grebene in deževne gozdove zavarovali ali celo cenili.
Adriana Dolinar, Sanja Lončar, Katja Podergajs, Rajko Škarič: Vojna ali mir z bakterijami?
Z najmočnejšimi zdravili, ki jih imamo na razpolago, ravnamo, kot da bi bili bomboni. Kemična vojna proti bakterijam v telesu in v hiši se je sprevrgla v samozastrupljanje širokih razsežnosti.
Nepremišljenost pri uporabi vseh snovi, s katerimi se borimo proti bakterijam, pelje v nove velike nevarnosti za naše zdravje in zdravje planeta.
Njihova prekomerna uporaba je pripeljala do porasta kožnih bolezni, vse večjih težav s prebavo, pandemije kandide, splošnega padca odpornosti ter pojava novih nevarnih in proti antibiotikom odpornih bakterij.
Ne čakajte, da vam življenje zagrenijo težave s prebavo, kandida, kožni izpuščaji, MRSA in splošni padec odpornosti.
Namesto v slepo ulico zapeljite v smer zdravja. Naučite se pametno uporabljati probiotike, naravne antibiotike ter naravna sredstva za čiščenje in osebno nego. Vnetja premagajte z aromaterapijo, fitoterapijo, hidroterapijo in izbrano dieto.
Priročnik je dragocena zakladnica konkretnih in preverjenih napotkov, ki smo jih zbrali v projektu Skupaj za zdravje človeka in narave.
